球友 - 62岁TVB配角古明华的餐厅关门，娱乐圈生意难求存

在港剧圈中，古明华这位62岁的TVB黄金配角，或许让众多剧迷倍感熟悉。几十年如一日，他在荧屏上活跃，却始终未能晋升至一线明星罕见的高度。2020年，他毅然选择离开TVB，怀揣对新领域的渴望，来到内地开创新天地。他不仅继续拍戏，还跨入直播带货的热潮，甚至投资开设了一家港式茶餐厅。起初，凭借着自身的明星效应，餐厅吸引了成群的食客，门前排起了长龙，生意红火。然而，时光荏苒，短短几年过后，餐厅却悄然闭店，俨然已成为过去式。

早在几个月前，古明华就曾在采访中坦言，餐厅每月都在亏损，经营状态岌岌可危，生意似乎再也难以维持。这次关门的消息之所以让人愈加关注，实则是他及时止损的选择，身在娱乐圈的人对这一变故并不感到意外。很多网友出于古明华的名气而特意探访，然而他们却发现，当初热闹的创意园区如今显得冷落凄清，几乎所有的商铺都已关门，而古明华的茶餐厅也与之无异。

消息登上网络后，曾经光顾的食客纷纷留言，指出餐厅倒闭的根本原因。有的人表示，虽然只去过一次，但食物的味道平平无奇，且价格较同类店铺显著偏高；另一些人则提到，茶餐厅的口味本就偏淡，与当地人习惯的饮食有明显差距。吃过一次的顾客，不会再频繁光顾，更多的只是出于好奇。“古明华看得很清楚”——在他开店之初，已经明确露出开餐厅的艰难之处，除了受到整体经济环境的影响外，周围餐饮行业竞争日趋激烈，各家纷纷打出低价策略，利润几乎被压缩殆尽。 球友

值得一提的是，古明华并不是这家餐厅的主要股东，他仅仅占有一点股份，关不关门的决定并不在他手中，全在于大老板的意愿。如今看来，店闭门的决定恰恰是大老板对持续亏损无奈的选择。分析原因后，其实问题的根源还在于餐厅自身。起初，吸引顾客的主要驱动因素是古明华的明星身份，而非餐食质量。随着热度的退去，缺乏忠实顾客的持久支持，生意自然无法支撑，何况价格方面毫无优势。

翻看之前曝光的菜单，最便宜的菜品价格都从20元起步。实际上，这样的价格在内地城市并不算高，但若是与味道相比，则显得格外不成正比，任何其他人也不会再选择再次光顾。古明华开设这家茶餐厅的契机相当偶然，彼时他在一个港式风格的场地进行带货，突发奇想而投资开实体店。起初，他在江门开了两家分店，后又在台山桂水村开办了平民茶档，并最终升级为大排档。为了提升热度，他邀请了多位圈内好友到店支持，社交平台上也随处可见的宣传，使得餐厅关注度一度攀升。

遗憾的是，热度消退后，生意随之冷却，无法留住回头客。如今，随着茶餐厅的关门，古明华又重新回到熟悉的带货领域。所幸他持股不多，此次亏损并不会造成太大的生活压力。纵观这几年，他通过直播带货已获得可观的收入，更在香港购置了房产，女儿也已长大成人，生活相对轻松。他曾不无感慨地表示，做餐饮的艰辛远超演艺生涯。仔细观察当今餐饮市场，明星效应确实可以带来一波流量，但若想实现长远发展，最终还是需依靠卓越的产品质量与极具性价比的服务。没有真正过硬的产品，即使再大名气，也难逃关门的命运。 球友